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商品訊息描述



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃&
網友開箱介紹#23427;應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返&2017流行產品#21488;之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。

商品訊息特點









◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、砂糖、黑芝麻、蔥酥、蒜頭、鹽

◆營養標示
每份 16 公克
?熱量----------78.5 大卡
?蛋白質--------2.6公克
?脂肪----------4.1 公克
>>飽和脂肪酸----0.8 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----7.8 公克
?鈉------------55 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
90天
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【社會地方中心╱綜合報導】

寒流來襲,氣溫持續下探,昨天凌晨到晚間8時,全台有47人疑似因氣溫驟降,導致休克死亡,送醫急救後仍回天乏術,加上前天死亡34人,兩天來猝死多達81人。醫生呼籲,寒潮威力,絕對不可小覷,近日外出,一定要做好保暖措施,避免因為過於寒冷,導致身體「凍未條」釀成意外發生。

失溫送命 長者居多

台北市消防局指出,昨天共106件疾病送醫,危急個案(心肺停止功能,OHCA)共7件,其中1件未送醫。另,根據新北市消防局統計,10日凌晨0時起至晚間8時止,計有3男2女的年長者,於住處被家人發現失去生命跡象。

桃園市消防局統計,10日共計6人OHCA,昨天清晨4點多,桃園1名85歲宋姓老翁OHCA,另外在中午12點及下午3點,分別在大溪及復興區,74歲許陳老太太及75歲游姓婦人送醫前不治,到了昨天晚間,也傳出有3人疑似因為過冷因素導致喪命。

心肌梗塞 搶救不易

花蓮縣昨天則發生2起高齡長者疑似失溫猝死案件,壽豐鄉豐山村1名85歲老翁,前晚吃完飯後回房休息,凌晨卻已死亡;吉安鄉百歲羅姓老翁,昨天一早被家人發現陳屍床上。門諾醫院醫師黃振銘表示,氣溫驟降誘發中風、心肌梗塞死亡案件增加,叮嚀慢性病長者要正常服藥,更應該做好保暖。

中彰投地區10日有9起OHCA案件。台中市5起死亡都為年邁長者,疑似心血管疾病急性發作,送醫後回天乏術。彰化縣4起OHCA送醫案,分別是員林市84歲男姓、鹿港鎮83歲男姓、彰化市79歲男姓,救護車抵達時已無生命跡象;另名芳苑鄉48歲男性則是癌症患者,家屬拒絕送醫。

醫師叮嚀 做好保暖

台南市安南區42歲賴男9日晚間11時被發現身亡住處,北區59歲張男、64歲黃男10日上午因身體不適倒臥家中,送醫急救無效,院方研判疑心肌梗塞;雲林縣斗六市82歲的老婦、虎尾鎮的84歲老翁, 昨天也被家人倒臥在床上,發現時已無呼吸心跳。

高屏地區10日有13起OHCA案件,其中高雄巿7起、屏東縣6起,多數為室內疾病救護送醫,只有1起大寮區70歲陳姓婦人,昨天清晨到江山路農田工作,上午7時多回家途中,疑因低溫引發心肺衰竭路倒,急救後一度恢復生命跡象,但最後仍於上午9時多宣告不治。

(中央社台北3日電)中國大陸浙江省溫州市文成縣昨天上午發生一起4棟4層民房坍塌事故,共有2戶人家9人被埋。當地官方今天公布救援結果,事件共造成7死2傷。

中共文成縣委宣傳部官方微博上午公布,這起事件發生於2日上午8時許,據統計共有2戶9人被困。截至今天上午9時48分,現場救援人員搜救出第9名被困人員。

公告指出,受困的9人中,7人被救出時已無生命跡象,另外2名傷者被救出後立即送醫治療。現場救助、原因調查、善後處置等各項工作仍在進行中。1060203

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